Ekologiškos džiovintos razinos 130g

RH-637

Laos

Kilmės šalis: Turkija

Importuotojas: Rhumveld Baltic

Geriausias iki: 2023-12-05

1,50 €

Kiekis

apibūdinimas
Produkto Aprašymas

Razinos nuo seno žinomos kaip saldus, maitinantis ir energijos suteikiantis gurkšnis. Razinų energetinio turtingumo paslaptis slypi dideliame vynuogių cukraus arba gliukozės kiekyje. Razinose taip pat nėra riebaluose tirpių vitaminų. Razinas arba džiovintas vynuoges pirmieji gamino egiptiečiai ir persai. Geriausios razinos gaunamos džiovinant dideles plonyte vynuoges. Džiovinimo metu vanduo išgaruoja, o uogų cukrus didėja pagal svorį.

Daugiausia razinų pagaminama Turkijoje, Graikijoje, Kipre, Ispanijoje, Irane, bet ir JAV. Razinos daugiausia džiovinamos atitinkamose džiovyklose. Priklausomai nuo skirtingų vynuogių veislių, razinos gali būti nuo šviesiai geltonos iki juodos spalvos, su sėklomis arba be jų. Džiovinimo metu pridėjus sieros rūgšties, razinas pašviesėja ir pailgėja jų galiojimo laikas.

Razinos yra svarbus kalio šaltinis. Kalio trūkumą rodo apatija, mieguistumas, apetito praradimas, sulėtėjęs širdies plakimas, aritmija ir padidėjęs kraujospūdis. Dėl savo kalio kiekio jie tinka sergantiesiems širdimi. Razinose esantis magnis didina mūsų atsparumą infekcijoms, padeda išvengti aterosklerozės, mažina nervų sistemos jaudrumą ir kraujospūdį. Razinos naudojamos daugeliui desertų, kepinių, kompotų, tačiau tinka ir pasaldinti.

Naudingos ir gydomosios razinų savybės

-Vitaminų ir mineralų kompleksai, kurie dabar aktyviai reklamuojami, yra plačiai atstovaujami vaistinėse ir yra labai brangūs ir nepralenkia pažįstamų ir pažįstamų džiovintų vynuogių. Tai turtingiausias mineralų, vitaminų ir angliavandenių rinkinys, kuris sėkmingai pakeis farmacinius preparatus ir džiugins maloniu skoniu.

-Cheminė produkto sudėtis yra įvairi. Jame yra vitaminų A, PP, C, E, K, daug B grupės vitaminų, ypač B1, B2, B5; kalio, magnio, geležies, kalcio, vario, fosforo, boro, cinko, natrio ir kt.; organinės rūgštys ir greitieji angliavandeniai, daugiausia gliukozė ir fruktozė. Atkreipkite dėmesį, kad šviežių vynuogių mineralinių komponentų sudėtis razinose išsaugoma beveik visiškai, tačiau džiovinant prarandama 20–25% vitaminų.

-Tyrimai parodė, kad pakanka šaukšto džiovintų vynuogių, kad organizmas aprūpintų mineralais visai dienai. Ne veltui daugelyje dietų būtent šiuos džiovintus vaisius rekomenduojama vartoti pasninko dienomis, norint kompensuoti kūno nuostolius.

Ką gydomųjų savybių būdinga razinoms?

-Sportininkams, turistams, žmonėms, kurių darbas susijęs su dideliu fiziniu krūviu, gydytojai rekomenduoja į valgiaraštį įtraukti razinas. Nedidelis uogų kiekis greitai numalšina alkį, papildo išeikvotą energiją ir neperpildo skrandžio, todėl jas galima naudoti kaip užkandį tarp treniruočių ar pertraukos metu.

-Didelis geležies kiekis, ypač tamsiose atmainose, prisideda prie normalizavimo ir kraujodaros, skatina hemoglobino gamybą. Tai puiki priemonė nuo anemijos. Didelis B grupės vitaminų kiekis taip pat prisideda prie kraujotakos normalizavimo.

-Sausos vynuogės naudingos kraujagyslių sienelėms ir širdies raumeniui stiprinti, gerina visos širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą, yra naudojamos daugelio ligų profilaktikai.

-Yra labai paprastas ir veiksmingas būdas išgydyti širdį. Norėdami tai padaryti, jums reikės 2 kilogramų razinų be kauliukų. Ją reikia kruopščiai nuplauti tekančiu vandeniu, leisti išdžiūti ir padalinti į dvi lygias dalis. Pirmąją pusę turėsite padalyti į porcijas po 40 uogų ir kasdien jas suvartoti maždaug 30-40 minučių prieš pusryčius. Pasibaigus šiai porcijai, antrą kilogramą reikia vartoti pagal kitą schemą: pirmą dieną prieš pusryčius - 40 uogų, antrą - 39, trečią - 38 ir pan.

-V tradicinė medicina, tiek rytų, tiek Europos, sultonai ir serbentai jau seniai naudojami kaip veiksminga priemonė nuo peršalimo, kosulio, bronchito ir kitų kvėpavimo takų ligų. Yra keli paprasti receptai. Pavyzdžiui, norint greitai išgydyti kosulį, reikia 2 šaukštus džiovintų uogų (be stiklelio), užpilti verdančiu vandeniu, leisti nusistovėti, tada vandenį nupilti ir uogas valgyti nakčiai, užgeriant šiltu pienu. Kitas receptas rekomenduoja 100 gramų razinų užpilti verdančiu vandeniu, palikti 10 minučių, tada skystį perkošti į atskirą dubenį, įpilti šaukštą šviežių svogūnų sulčių, išmaišyti. Reiškia gerti 3 kartus per dieną prieš valgį, po trečdalį stiklinės. Plaučiams stiprinti medikai pataria kasdien suvalgyti po 50 gramų razinų.

-Kišmišas, nors ir saldus, yra sveikas, jame yra nemažai kalcio. Kasdien jo suvalgę po truputį, galite atsikratyti dantenų ligų, sustiprinti dantų emalį ir užkirsti kelią kariesui.

-Vitamino PP buvimas leidžia naudojant natūralius saldumynus pagerinti nervų sistemos veiklą ir pagerinti jos atsparumą stresui. įmirkęs saltas vanduo razinos padeda nuo migrenos.

-Gydant hepatitą naudojamos ir pačios razinos, ir užpilas iš jų.

Maistinė vertė 100 g

Energinė vertė – 1343 kJ
Kalorijos - 321 kcal
Angliavandeniai - 76.5 (iš jų cukrų 52.0 g)
Riebalai – 0,2 g (iš jų sočiųjų 0,1 g)

Skaidulinių medžiagų 1.4 g

Baltymas – 2,5 g

Druskos – 0 g

Vitaminai – 1,3 mg

Mineralai - 1,9 g

Šis produktas pažymėtas Veterinarijos ir maisto valdybos etikete: EE-ÖKO-02.

Papildoma informacija: http://et.wikipedia.org/wiki/Rosin