Spanguolėse labai daug benzenkarboksirūgšties ir proantocianidinų. Kuo daugiau spanguolių gavo saulė, tuo didesnis jose proantocianidinų kiekis. Šie komponentai yra susiję su apsauga nuo šlapimo takų infekcijų ir kitų uždegimų, taip pat su didesne apsauga nuo vėžio ir širdies ir kraujagyslių ligų.
Spanguolių uogų rūgštus skonis atsiranda dėl įvairių rūgščių, įskaitant oksalo ir citrinos rūgštis. Spanguolėse taip pat yra benzenkarboksirūgšties, kuri pasižymi stipriu antibakteriniu poveikiu. Uogose yra vitamino C ir kalio. Iš spanguolių uogų galima pasigaminti naudingų ir gaivių gėrimų, kurie, be kita ko, pasižymi antihipertenziniu poveikiu. Gėrimas taip pat gali pagerinti savijautą, pavyzdžiui, karščiuojant.
Spanguolių nauda sveikataiŠlapimo takų infekcijos – spanguolės, turbūt, viena geriausiai žinomų priemonių, siekiant apsisaugoti nuo šlapimo takų infekcijų. Didelis proantocianidų kiekis spanguolėse saugo nuo tam tikrų bakterijų, įskaitant E. coli, sukibimo su šlapimo takų sienelėmis ir tokiu būdu kovoja su infekcijomis.Širdies ir kraujagyslių ligos – kai kurie tyrimai rodo, kad spanguolėse esantys polifenoliai gali sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Jos užkerta kelią trombocitų sukibimui ir saugo nuo uždegimų, mažina kraujo spaudimą.Vėžys – tyrimai parodė, kad spanguolės padeda sulėtinti naviko vystymąsi ir saugo nuo prostatos, kepenų, krūties, kiaušidžių ir gaubtinės žarnos vėžio formų.Dantys – spanguolės gali padėti apsisaugoti nuo dantenų ligų. Proantocianidai, saugantys nuo šlapimo takų infekcijų, taip pat gali padėti palaikyti gerą dantų sveikatą, nes jie saugo nuo bakterijų sukibimo prie dantų.Skrandžio opa – spanguolės saugo nuo H. plyori (Helicobacter pylori) baterijos, kuri prikimba prie ląstelės sienelės ir gali sukelti skrandžo opas.Maistinės spanguolių savybės-Vitamino C šaltinis – tai natūralus galingas antioksidantas, kuris saugo nuo kenksmingo laisvųjų radikalų poveikio ir didina organizmo atsparumą prieš įvairius uždegimus.-Vitaminas E – tai dar vienas galingas antioksidantas, kuris dalyvauja imuninės sistemos funkcijose ir gali padėti apsisaugoti nuo lėtinių ligų, kurias gali sukelti laisvieji radikalai.-Maistinės skaidulos – didelis maistinių skaidulų kiekis siejamas su mažesne tikimybe susirgti vainikinių širdies arterijų ligomis, insultu, hipertenzija, diabetu, nutukimu ir tam tikromis virškinimo ligomis. Maistinės skaidulos reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, apetitą, palaiko žarnyno švarą ir mažina kraujo spaudimą ir cholesterolio kiekį kraujyje. (plačiau skaitykite: Maistinės skaidulos ir jų nauda organizmui).-Be to, spanguolėse yra vitamino K, mangano ir kitų augalinės kilmės maistinių medžiagų, kurios saugo nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio, pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis ir gali padėti apsisaugoti nuo vėžio.Maistinė vertė 100 g Energinė vertė – 988 kJ
Kalorijos - 237 kcal
Angliavandeniai - 53.0 (iš jų cukrų 47.9 g)
Riebalai – 0,6g (iš jų sočiųjų 0,1 g)Skaidulinių medžiagų 5.1 gBaltymas – 0,2 gdruskos 0,11 g
Sudėtis: ekologiškos spanguolės, ekologiškas obuolių sulčių koncentratas, ekologiškas saulėgrąžų aliejus.
Šis produktas pažymėtas Veterinarijos ir maisto valdybos etikete: EE-ÖKO-02.
Papildoma informacija: http://et.wikipedia.org/wiki/Harilik_jõhvikas