EST
Mano sąskaita
Krepšelis
Kilmės šalis: Lenkija
Geriausias iki: 2023-12-12
Į daiginimui tinkamų sėklų mišinį įeina avinžirniai, mung pupelės, adzuki pupelės ir sojų sėklos.
Iš jų išauginti daigai – vertingi kalcio, baltymų ir daugelio vitaminų šaltiniai.
Naudojami salotoms gaminti, gardinti sumuštiniams.
Sėklų paruošimas daigumui.
Išplautas sėklas 3–6 valandas pamirkykite šiltame, virintame vandenyje. Tada tolygiai paskleiskite sėklas ant daiginimo grotelių. Įpilkite vandens iki tinklelio lygio. Vandenį keiskite kiekvieną dieną ir įsitikinkite, kad vandens lygis yra tolygus.
Daigus galima auginti ir daiginimo inde: nuplautas sėklas suberkite ant švaraus daiginimo padėklo ir kelias valandas palaikykite vandenyje. Tada ištuštinkite rezervuarą po padėklu ir išskalaukite sėklas, daiginimo dubenį padėkite į šiltą, tamsią vietą.
Du kartus per dieną dygstančias sėklas nuplaukite virintu ir atšaldytu vandeniu. Po maždaug 3-4 dienų daigai yra paruošti valgyti.
Kilmės šalis: Lenkija
Geriausias iki: 2023-12-12
Į daiginimui tinkamų sėklų mišinį įeina avinžirniai, mung pupelės, adzuki pupelės ir sojų sėklos.
Iš jų išauginti daigai – vertingi kalcio, baltymų ir daugelio vitaminų šaltiniai.
Naudojami salotoms gaminti, gardinti sumuštiniams.
LT