Mitybos terapeutė Jaanika Tapver rekomenduoja sveikai maitintis

Mitybos terapeutė Jaanika Tapver rekomenduoja maitintis sveikai!

Tyrimai parodė, kad žmonės, kurie reguliariai valgo riešutus ir sėklas, gyvena ilgiau, nes riešutuose ir sėklose esančios naudingos maistinės medžiagos padeda išvengti daugelio lėtinių ligų ir kovoti su uždegimais. Jie taip pat palaiko odos sveikatą.

Riešutai, migdolai ir sėklos yra geras augalinių baltymų, riebalų, skaidulų, magnio, cinko, mangano ir daugelio B grupės vitaminų šaltinis. Juose taip pat yra įvairių mikroelementų ir antioksidantų. Pavyzdžiui, aguonos, migdolai ir chia sėklos yra geras kalcio šaltinis tiems, kurie nevartoja pieno produktų.

Graikiniuose riešutuose, kanapėse ir chia sėklose yra organizmui reikalingų omega-3 riebalų rūgščių. Be to, kanapių ir chia sėklos yra geri augalinės geležies šaltiniai.

Migdoluose gausu vitamino E, o braziliniuose riešutuose daug seleno. Pastarųjų nereikėtų perdėti, dienos porcija – 1-2 riešutai.

Migdolų ir riešutų reikėtų suvalgyti po 20-30g per dieną. Tokiu atveju nereikia persivalgyti, nes visas reikalingas maistines medžiagas organizmas gauna nuolat.

Patarimas, kaip nepersivalgyti riešutų ir migdolų. Pasverkite 20 g porciją ir pamirkykite vandenyje per naktį. Pirma, jie lengviau virškinami. Antra, tai padeda kontroliuoti suvalgomą kiekį – kai išmirkę riešutai išbrinksta, jų tiesiog nebegaunama.

„Candy Asemel“ gaminius rasite adresu biolife.ee